À propos de GR Miski

GR.Miski est un service traiteur spécialisé dans la cuisine latino-péruvienne à Nantes et en Loire-Atlantique. Notre approche repose sur le goût, le partage, la qualité des préparations et une présentation élégante, dans un esprit gourmand et premium.

Notre carte met à l’honneur des spécialités inspirées des traditions latino-américaines, notamment des tapas latino-péruviennes, des empanadas artisanales et des recettes familiales revisitées. Chaque préparation est pensée pour favoriser le partage, éveiller les papilles et apporter une touche originale à vos réceptions.

Anniversaire, mariage, cocktail dinatoire, repas d’entreprise, brunch ou événement familial : GR.Miski vous accompagne avec des formules adaptées à vos envies, au nombre de convives et à l’ambiance souhaitée.

Pourquoi GR.Miski ?

GR correspond à Grandes Roussel, nos initiales familiales, et Miski signifie délicieux en quechua, langue du monde andin. À travers ce nom, nous avons voulu exprimer ce qui nous anime : des racines, une histoire de transmission, et le désir de proposer une cuisine latino-péruvienne généreuse, soignée et profondément gourmande.

Notre engagement

Nous accordons une importance particulière à la qualité des produits, à la justesse des saveurs et à la présentation de chaque plat.

Nous prenons le temps d’échanger avec vous afin de construire une prestation traiteur sur mesure. Selon votre événement, nous pouvons proposer une sélection de tapas, d’empanadas et de spécialités latino-péruviennes adaptées à vos préférences et à vos besoins.

Chaque projet est étudié avec attention pour créer un moment savoureux, harmonieux et mémorable, de la préparation au service.

Notre cuisine

Inspirée des traditions du Pérou et de l’Amérique latine, notre cuisine s’appuie sur des recettes familiales, des produits soigneusement sélectionnés et une préparation réalisée avec soin.

Les tapas latino-péruviennes sont idéales pour les apéritifs, cocktails dinatoires et buffets. Les empanadas, garnies de préparations savoureuses, se dégustent facilement et apportent une touche authentique et conviviale à tous vos événements.

Notre cuisine associe générosité des saveurs, diversité des textures et élégance de la présentation. Nous souhaitons ainsi faire découvrir une autre façon de recevoir, autour d’une cuisine qui rassemble et crée de beaux souvenirs.