À propos de GR Miski

GR Miski est un service traiteur dédié à une cuisine latino-péruvienne généreuse, conviviale et soignée, pensée pour accompagner les événements privés, familiaux et professionnels à Nantes et en Loire-Atlantique. Notre approche repose sur le goût, le partage, la qualité des préparations et une présentation élégante, dans un esprit gourmand et premium.

Pourquoi GR.Miski ?

GR correspond à Grandes Roussel, nos initiales familiales, et Miski signifie délicieux en quechua, langue du monde andin. À travers ce nom, nous avons voulu exprimer ce qui nous anime : des racines, une histoire de transmission, et le désir de proposer une cuisine latino-péruvienne généreuse, soignée et profondément gourmande.

Notre engagement

Nous accordons une importance particulière à la chaleur de l’accueil, à la justesse des saveurs et à la simplicité des échanges pour construire des prestations sur mesure. Chaque événement est envisagé comme un moment à la fois savoureux, harmonieux et mémorable.

Notre cuisine

Inspirée des traditions latino-péruviennes, notre cuisine s’articule autour de recettes familiales revisitées, de produits soigneusement sélectionnés et d’une philosophie culinaire qui met en avant la générosité des saveurs et l’élégance de la présentation.

Verrine de taboulé Andino préparée par GR Miski, traiteur latino péruvien pour événement.
Sandwich de poulet traiteur préparé par GR Miski pour événement à Nantes et alentours.
Seco de Res préparé par GR Miski, traiteur latino péruvien à Nantes pour événement.
Pollo ou chancho al horno traiteur latino péruvien préparé par GRMiski pour événement.
Papa a la Huancaína traiteur péruvien préparée par GR Miski pour événement à Nantes en Loire Atlantique, Vendée et Ille-et-Vilaine.
Lomo Saltado traiteur péruvien préparé par GR Miski pour événement à Nantes.
Empanadas traiteur latino péruvien préparées par GRMiski à Nantes pour buffet et cocktail.
Ceviche traiteur péruvien préparé par GR Miski à Nantes pour buffet et événement.
Causa limeña traiteur péruvien préparée par GRMiski à Nantes pour buffet et événement.
Ceviche maison signé GR Miski avec présentation traiteur raffinée.
Caja China cochon ou poulet préparée par GR Miski, traiteur latino péruvien pour événement.
Brochetas de pollo traiteur latino péruvien préparées par GR Miski à Nantes.
Arroz con leche traiteur péruvien préparé par GRMiski à Nantes pour événement et réception.
Arroz Chaufa traiteur péruvien préparé par GRMiski à Nantes pour buffet et événement.
Alfajores traiteur péruvien préparés par GR Miski à Nantes pour buffet et événement.
Ají de pollo traiteur péruvien préparé par GR Miski à Nantes pour buffet et événement.
Ají de pollo préparé par GRMiski, traiteur latino péruvien à Nantes pour événement et réceptions.